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苦蕎的主要產地分布

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瀏覽:- 發布日期:2018-11-08 16:18:20【

           苦蕎麥的主要產區在哪里?
           蕎麥主產區
           國內分布:蕎麥在中國分布甚廣,南到海南省,北至黑龍江,西至青藏高原,東抵臺灣省。主要產區在西北、東北、華 北以及西南一帶高寒山區,尤以北方為多,分布零散,播種面積因年度氣候而異,變化較大。
           我國是世界蕎麥的主產區之一
           我國是世界蕎麥的主產區之一,也是世界蕎麥的起源中心和遺傳多樣性中心。
           全世界目前發現的蕎麥共有15個種和2個變種,其中在我國就有10個種和2個變種。蕎麥的栽培種有甜蕎和苦蕎兩種,在我國均有種植。近20年來,我國在蕎麥資源的研究方面取得了顯著的成績,經過全國24個省、區的廣泛收集,種植整理,鑒定分析,編目并貯存于國家種質資源庫的有2785份,其中苦蕎879份,甜蕎1896份,野生蕎10份。這是我國的寶貴財富,也是蕎麥育種工作的物質基礎。 我國栽培的蕎麥種質資源中以甜蕎為主(68%),苦蕎只占32%。
甜蕎和苦蕎的地理分布有明顯差異。
           一般說來,甜蕎主要分布在北方,占中國甜蕎種質資源總數的76%;
           苦蕎主要分布在南方,其中云南、貴州、四川3省占苦蕎種質資源的50%。陜西中部和南部,山西南部是甜蕎和苦蕎種質資源分布的過渡地帶。
           從垂直高度看,甜蕎基本上分布在海拔600~1500m地帶,苦蕎主要分布在海拔1200~3000m地帶。甜蕎分布的上限為4100m,下限為80m左右;苦蕎分布的上限為4400m,下限為400m左右。

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